綺麗なリンゴのような香りがブワッと広がる!リッチだけど深みもある純米吟醸生酒✨
今回紹介するお酒はこちら!

而今を家で楽しめるなんて最高すぎます✨
懇意にさせていただいている酒屋さん「ShusendoMini 伏見地下街店」で抽選販売をしていたので、チャレンジしてみたら当たってしまった😇

ぐるぐる回したら玉が出てくるあのやつです!
色付きの玉が出てきて大興奮
これが当選2回目です(初めては而今濁り)
ありがたやありがたや
感謝していただきます!!
早速レビューして行きましょう♪
瓶を開けた瞬間
華やかな香りがブワッと漂ってきました!!!
今まで開けた日本酒の中で1番香りが強かったのはこの而今かもしれません!
透き通った蜜りんご🍎🍯のようなリッチな香り
瑞々しさを強く感じます。
色はこんな感じ

やや黄色みがかっております。
ラベルには書いていませんが、無濾過なので色が残っているのでしょうかね。
飲んでみます!
スッキリ爽やか!!
透き通ったりんご系の果実味が口に広がって、すっと喉まで通過します。
次の一口
また一口
どんどん飲み進めちゃいます🥹
果実の味としては、りんご🍎と梨🍐
甘味と後味の酸味が心地よい

岡山県産雄町100%!
よく雄町は力強いとかスパイシーとか野生味がある味になりやすいと言われますよね。
そのような酒質にしやすいことは確かなのかもしれません。
ジューシーで甘くてスパイシー
もちろん酒蔵さんの技術による部分が多いとは思いますが、岡山県産雄町の力もあるのかなぁ
そんなことを思いながら飲んでいたら、四合瓶がすぐ空になってしまいました笑

焼き鳥と合います♪
香りも味も強いんですけど、透明感があってスッキリしてるからか、食事との相性がなかなか良かったです!
いつもの食卓をちょっとリッチにしてくれる1本
来年も飲みたいなぁ
ごちそうさまでした!!
抽選販売を行っていた名古屋栄の
ShusendoMini 伏見地下街店さんの情報です!
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酒蔵情報
社名:木屋正酒造株式会社
お酒のスペック:純米吟醸 無濾過生
精米歩合:50%
度数:15.5度
使用酵母:不明
お酒の味わい 10がマックス 5が平均
香り:9
旨味:6
甘味:8
酸味:3
苦味:4
とろみ:3
好み度:7.5
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