コスパの良さ？関係ない！！美味しさトップクラスの本醸造酒🌅
今回紹介するお酒はこちら！
「楽器正宗 生詰」です！
大人気楽器正宗の季節限定酒！
1番定番の本醸造中取り（緑色のラベル）の生詰バージョンとのこと。
ほんの少し黄色みがかってます
早速香りから！
酸味も感じる綺麗だけど複雑な香りがします！
香りからして美味しそう✨
飲んでみます！！
口いっぱいに甘味がブワッと広がります！
ただ全くくどくない
とても自然に喉の奥まで通過していく感覚
味わいとしては、甘みのある米やナッツのような穀物感もありつつメロンのような果実感もある。
綺麗な甘味と旨みに柑橘系の爽やかな酸味がが複雑に絡み合ってます。
シンプルな裏ラベル
伝わるのは
本醸造！
生詰！！
本当に本醸造なんか…
美味しすぎるんですよね
いや本醸造だからこそうまいのか…
超微炭酸とわずかなアルコール感が嫌味なく、キレを演出してくれます。
食事との相性も抜群！！！
食事と合わせると綺麗な甘いお米の味を感じるのですが、マイルドな味なのでどんな食事とも合わせやすい！
甘口だと食事と合わせにくいということは全然ないと思っていて、むしろ綺麗な甘みのあるお酒は食事の旨みを引き出してくれる気がします♪
このお酒がまさにそれ！
定番緑ラベルと比べると少し濃厚だった気がします！飲み比べしてないので曖昧ですが笑
とても美味しかったです！
ごちそうさまでした🎸✨
ちなみに大木代吉本店さんのもうひとつの銘柄である自然郷は、純米•無添加•地元のお米を使用などのこだわりがある銘柄で、楽器正宗とは別の方向性を感じるのでぜひ飲んでみたいですね。
蔵元情報
社名：合名会社大木代吉本店
主力銘柄：楽器正宗、自然郷
お酒のスペック:本醸造 生詰 無濾過無加水
酒米：夢の香
精米歩合：麹米60% 掛米66%
度数:15度
お酒の味わい 10がマックス
香り：6
旨味：6
甘味：6
酸味：5
苦味：4
とろみ：5
好み度：8.0
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