日本酒を楽しむ若者のブログ

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宅飲み21 太平洋 新酒 しぼりたて生原酒

新酒しぼりたてのジューシーさ!熊野川伏流水の清らかさ!!メロン系の甘味とお米のコク!

今回紹介する日本酒はこちら!

「太平洋 新酒 しぼりたて生原酒」です!!

和歌山の地酒!会社の先輩からいただきました✨

太平洋って名前がいいですよね🌊

酒蔵は太平洋に面した街である、和歌山県新宮市にあります。

もちろん太平洋という名前も世界一の大洋の如く、広く大きく清らかに高らかく気宇をもって皆様のご愛飲を心からお願いしたいという意を込めたものとのこと!

ん?よくわからん!!笑

 

とりあえず壮大な太平洋を思い浮かべながら飲んでみましょうか!!🌊

しぼりたての原酒をそのまま瓶詰めしたもの

昔は蔵人しか飲めなかったと…

現代人の我々は当たり前のように「しぼりたての生酒」を味わえることに感謝をしないとですね✨

 

さて!飲んでみます!!

香りはメロン強めのバナナもあり🍈🍌

若干柑橘系の香りもします🍊

とはいえ米からできてることを感じるフルーツの香りです!

フルーティーフレッシュって感じではない

味はというとメロンが強め!若い葉の味もします

お米のコクもしっかり感じられる

骨太で芳醇なお酒です!

会社の先輩たちと太平洋パーティーしましたのですが、芳醇な味でピザや中華と相性よきでした!

 

アルコール感やや強めで、後味の苦味や渋みは少し感じるので、苦手な人もいるかもしれませんが

総じて飲みやすいお酒でした!!

 

ご馳走様でした✨

 

P.S.寒菊Osean99凪もパーティーに持ち込んで、

どっちが美味しいかアンケートを取ったのですが、太平洋派とくっきり分かれてました!

大人気のお酒にも引けをとらない旨さです!!

 

蔵元情報

社名:尾崎酒造株式会社

所在地:和歌山県新宮市

主力銘柄:太平洋 熊野三山 潮岬

お酒のスペック:普通酒 生原酒

酒米:不明

精米歩合:不明

日本酒度:+0.5〜1.0

度数:19度

 

お酒の味わい 10がマックス

香り:5

旨味:7

甘味:5

酸味:4

苦味:5

とろみ:5

好み度:6.0

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