2025年2月に美味しかった日本酒ベスト5を紹介します✨
立春朝搾り等の新酒を沢山飲んだ2月!
飲んだお酒は下記の通りです⛄️
・賀儀屋 無濾過 純米吟醸 松山三井(店)
・鶴齢 純米吟醸(店)
・三千櫻 純米 Regular Class(店)
・小右衛門 信濃 美山錦(店)
・楽器正宗 生詰(宅)
・二兎 純米 萬歳七十 生(店)
・くどき上手 辛口純吟(店・宅)
・羽根屋 純米大吟醸50 翼(店)
・初亀 特別純米(宅)
・大那 干支ボトル 2025 純米吟醸(店)
・開運 夢仕込み 特別本醸造(宅)
・加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 八反錦(宅)
・風の森 秋津穂 657(店)
・楽器正宗 純醸(店)
・AKABU F(店)
・楽の世 山廃本醸造 無濾過 滓絡み(店)
・津島屋 外伝 特別純米 吟風(店)
・車坂 特別純米酒 生酒(店)
・笑四季 おりざけ Extreme 生酒(店)
・神の井 大吟醸 酔ってござる(店)
・春霞 花ラベル 純米(店)
・上善如水 純米吟醸(宅)
以上
沢山飲みました。
この中から特に美味しかった5本をランキング形式で発表します!!
まずは第5位

「楽の世 山廃本醸造 無濾過 滓絡み 生酒」
です!!
愛知県江南市の地酒であるこちらの銘柄
濃厚で旨みがガツンとくるのが特徴で、僕が大好きな銘柄の一つです✨
レーズンのような甘み苦味や酸味色んな味わいが絡み合って複雑で美味しいお酒
今回飲んだ滓絡みは特に濃い!濃厚です!!
ぜひ見つけたら飲んでみてください🍶
好み度:7.0
第4位

名古屋に3店舗構える寿司屋「鮨屋とんぼ新栄店」にてお寿司と一緒にいただきました✨
臥龍梅は静岡で人気の銘柄であるということは知ってたのですが、飲んでみて納得です!!!
若い草のようなチョコミント?のような爽やかな香りがしました。
スッキリしてるけど、ミネラル感を感じる飲み口に後から少しフルーティーな味わいも!
お寿司と合わせると口をウォッシュしてくれるし、何故かお酒の旨みを強く感じます!!
お寿司と合わせるのに最高の日本酒です🍣
好み度:7.0
続いては第3位!!!

「くどき上手 辛口純吟」です!
お寿司屋さんで飲んで、余った分を家で飲みました!!
くどき上手はどれを飲んでもいつ飲んでも美味しいですね♪
お米の香り、柑橘系の爽やかな香り
辛口と言いつつもお米の甘みとフレッシュさがあります。
キレも良いのでとっても飲みやすい🍶
柑橘系、メロンのような果実感もあります🍋
お寿司でも中華のような濃い料理でもなんでも相性バッチリでした!!
僕もくどき上手になりたいです!!!!!😭
好み度:7.5
1位と2位は正直めちゃくちゃ悩みました
ほぼ同率ですが、コスパ等を加味して…
第2位🥈

「加茂錦 荷札酒 八反錦 純米大吟醸 しぼりたて」です!!
ほんとうまいっすね…
加茂錦にはズレなしです!!
香りは甘ーい感じ!
なんだかトロッとしてそうな南国のフルーツ感のある香りバナナと!美味い!!
微炭酸も心地よいです
味もなんだかトロピカルな果実感
強いて言えば🍈🍌
お米の後味や酸味苦味も少しだけあるけど、基本は甘み!飲みやすいです。
喉が渇いた時にパーっと飲みたい日本酒です😇
そして映えある第1位!

「楽器正宗 生詰」です!!!
これはコスパ抜群です
美味い!
安い!!
そして税込1460円
他の人気酒蔵さんのお酒でこの価格帯はあまり見ない気がします!

本醸造スペックとは言え安い
香りはフルーティーな果実感とお米の甘い香り
酸も少し感じます
飲んでみると甘みが口に広がって、すっと喉まで抜けていきます。
微炭酸も心地よいです♪
甘いお米にナッツ、果実感はメロン後から柑橘系の酸味!!
少しのアルコール香もあって、キレも良いです✨
とりあえず抜群に美味い!
ありがとうございます!また買います❤️🔥
2月の美味しかった日本酒ランキングは以上です!!
他にも「開運 夢仕込み 特別本醸造」は美味しかった…コシヒカリで作っていて、お米の爽やかな甘みが素晴らしかったです♪
ご馳走様でした✨
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