宅飲み
甘くてフルーティーな香りとジューシーだけどスッキリとした味わい!濁り特有のなめらかさも兼ね備えた美味しいお酒❄️ 今回紹介するのは千葉県寒菊銘醸さんの醸す新酒濁り酒!! 「寒菊 Ocean99 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒」です!! 新酒濁り酒の…
華やかで甘みのある香りと味わい!食中酒としても優秀な美味しいお酒です✨ 以前同じシリーズの1814を飲んで感動したので次は酵母違いの7を購入!! 「よこやま SILVER7 無濾過生原酒」です!! こちらは教会7号酵母使用。 山田錦100%使用であることと、麹米…
りんごや梨桃のような果実感!優しい蜜のような甘みが心地よい…美味しい新酒濁り酒⛄️✨ ランキング参加中はてなブログ同盟!初心者歓迎・なんでもOK!日記・雑記10・20・30・40・50・60代 ランキング参加中お酒 ランキング参加中日本酒 今回紹介するお酒は新…
ジュースのように飲みやすい!でもしっかり日本酒らしさもある!初心者におすすめの日本酒✨ 本日紹介するのはこちら!! 「醸す森 純米大吟醸 生酒」 大人気の醸す森!! 10月1日より銘柄名が「ゆきのまゆ」に変わったのですが、私が買ったのは10月4日! ラ…
寒菊銘醸が醸す年内最後の限定酒!!年末年始の食卓に膨らみのある甘い日本酒が華を添えます みなさん!あけましておめでとうございます!! 今年は週2ペースでの投稿を目標に頑張りたいと思います✨ 日本酒沢山飲んで、たくさん楽しむぞ❤️ さて!記念すべき…
清らかな甘味 とっても綺麗で飲みやすい純米大吟醸 今回紹介するお酒は千葉の地酒!! 「竹岡 純米大吟醸 備前雄町」です!! 出張で千葉に行った時にふらっと酒蔵さんに立ち寄ったのですが、屋外で飲み比べをさせてもらえました!! その時の写真がこちら✨ …
羽根屋 純米吟醸 煌火 日本酒
さらっとした飲み口だけど甘味や旨みが口いっぱいに広がる旨い酒!! 今回紹介するのはこちら! 加茂錦の備前雄町 純米大吟醸です!! 以前木更津の居酒屋で加茂錦の黄水仙を飲んでめちゃくちゃ美味しかったのでこちらを購入 楽しみで仕方がありません♪ 早速…
最高に縁起のいい静岡の地酒✨燗をつけるとホッとする味 今回紹介するお酒はこちら! 「開運」です!!! こんなに縁起のいいお酒他にないでしょ!ということで、藤枝旅行の際に購入しました! ちなみにパッケージがこちら 部屋のどこに飾るか悩み中です笑 さ…
甘味と酸味のバランスが良い!複雑な味だけど飲みやすい生酛造りの純米酒 今回紹介する日本酒は 藤枝市の地酒「杉錦」です!! 藤枝市に友人とサッカーを観に行ったのですが、その時に購入した日本酒です✨ 地元のお寿司屋さんで他の地酒、静岡のお酒も飲んだ…
メロンジューシーな新酒!!人気の理由がわかります✨ 個人的に日本酒にハマってからはじめての新酒の季節がやってきました✨ 新酒を飲みまくって蔵開きにも行って!! 楽しむぞー!! さて、本日紹介する日本酒はこちら! 赤武 純米酒 NEWBORN です! 酒槽か…
フルーティーで蜜のような甘味もありつつ、お米のコクも感じられる綺麗な純米吟醸酒!! 九州といえば焼酎のイメージがありますよね。 実際、九州の日本酒ってあまり聞かない気がします。 調べてみると https://region-case.com/rank-r3-product-sake/#googl…
フルーティーだけど甘すぎない丸みのある落ち着いた味わい 今回ご紹介するのはこちら!! 「雁木 ひやおろし」です! 名古屋市にある知多繁さんで購入しました。 秋ということでひやおろしが飲みたい 雁木って名前がそもそも秋っぽい?笑 ということで早速飲…
シュワっとジューシー 爽やかな酸とお米のコク 今回のお酒は「ShusendoMini 伏見地下街店」さんで購入したこちら! 「仙禽 モダン雄町」です! 以前から飲んでみたかった銘柄の代表的な1本! もう1本置いてあった生酛造りと迷ったのですが、今回はこちらにし…
開けた瞬間フルーティー ごくごく飲める日本酒 今回飲んだのは「作」のインプレッションMです! とても人気のある「作」ですが、様々な種類があるとのことで・・・ 全部飲み比べしたい!けど現実的に難しいので、酒屋さんに置いてあった中から、直感でおいし…
宅飲み 津島屋 八反錦100% 無濾過生原酒
宅飲み① 梵 純米55 特別限定純米酒