名古屋伏見駅からすぐ！スタッフも客層も若い！ 今回紹介するお店はこちら！ 「日本酒バー Sakebar結」 会社の先輩方と1件目に行った後、日本酒飲みたいですとお願いしたらここを紹介されました。 日本酒BARってグラスで日本酒を出してくれるのがいいんです…

酒にばっちり溶け込む甘み旨み苦味！フルーツのようでお米のようで水のよう✨とても飲みやすいおすすめの1本 本日紹介するお酒はこちら！ 「孝の司 純米吟醸 生原酒」です！ 愛知県岡崎市の山奥にある、柴田酒造場にて超軟水の「神水」を使用し醸している銘柄…

日本酒好きにはたまらない！浜松で日本酒を飲むならここ！！ 今回紹介するお店はこちら！ 浜松駅から徒歩6分！ 「笑門 ワラカドハママツ」さんです！ サッカー観戦で磐田まで行った際、名古屋への帰宅途中で立ち寄ったお店です！ 応援していたジェフユナイテ…

純米酒らしいお米の旨み！熟れた果実のような甘酸っぱさ！！モダン？クラシック？な生原酒！ 今回紹介するお酒はこちら！ 「甲子 純米生原酒 無ろ過直汲み」です！！ 地元千葉県のお酒！ 甲子を醸している飯沼本家さんは千葉県の印旛郡酒々井町にあります。 …

綺麗なリンゴのような香りがブワッと広がる！リッチだけど深みもある純米吟醸生酒✨ 今回紹介するお酒はこちら！ 「而今 純米吟醸 雄町 生」です！！ 而今を家で楽しめるなんて最高すぎます✨ 懇意にさせていただいている酒屋さん「ShusendoMini 伏見地下街店…

複雑味！深み！スッキリ！食中酒として力を発揮する古式生もと造りのお酒 今回紹介するお酒はこちら！ 「笑四季 Sensation Blue Gen2 古式生もと」 です！！ 以前飲んだ笑四季の黒ラベルがとっても美味しかったので購入！ 黒ラベルとは酵母と酒米が違います…

フルーティージューシーで大人気の亀泉！ 今回紹介するお酒はこちら 「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」です！ 僕が日本酒にハマってから、フルーティーな日本酒と調べたらこちらが出てきた覚えがあります！ 亀泉といえばこのCEL-24のイメージがあるのですが、…

岐阜駅から徒歩10分！綺麗な芝生の金公園に岐阜県28の酒蔵が集結✨ 本日は日本酒イベントを紹介します！ 昨年、愛知の秋酒祭にいってきたのですが、今年は同じく「ZIP-FM」と「岐阜県酒造組合連合会」が主催している岐阜酒祭に行ってまいりました。 愛知の秋…

杯が進む！！すっきり清らか食中酒 今回紹介するお酒がこちら！ 「あたごのまつ 純米吟醸ささら」です！ 以前飲食店で飲んだ、おりがらみ生酒が美味しすぎたので、今回は定番の純米吟醸を購入して飲んでみます✨ 個人的にはこのラベルめっちゃ好きです！！ 新…