2025-01-01から1年間の記事一覧
綺麗なリンゴのような香りがブワッと広がる！リッチだけど深みもある純米吟醸生酒✨ 今回紹介するお酒はこちら！ 「而今 純米吟醸 雄町 生」です！！ 而今を家で楽しめるなんて最高すぎます✨ 懇意にさせていただいている酒屋さん「ShusendoMini 伏見地下街店…
複雑味！深み！スッキリ！食中酒として力を発揮する古式生もと造りのお酒 今回紹介するお酒はこちら！ 「笑四季 Sensation Blue Gen2 古式生もと」 です！！ 以前飲んだ笑四季の黒ラベルがとっても美味しかったので購入！ 黒ラベルとは酵母と酒米が違います…
フルーティージューシーで大人気の亀泉！ 今回紹介するお酒はこちら 「亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24」です！ 僕が日本酒にハマってから、フルーティーな日本酒と調べたらこちらが出てきた覚えがあります！ 亀泉といえばこのCEL-24のイメージがあるのですが、…
岐阜駅から徒歩10分！綺麗な芝生の金公園に岐阜県28の酒蔵が集結✨ 本日は日本酒イベントを紹介します！ 昨年、愛知の秋酒祭にいってきたのですが、今年は同じく「ZIP-FM」と「岐阜県酒造組合連合会」が主催している岐阜酒祭に行ってまいりました。 愛知の秋…
杯が進む！！すっきり清らか食中酒 今回紹介するお酒がこちら！ 「あたごのまつ 純米吟醸ささら」です！ 以前飲食店で飲んだ、おりがらみ生酒が美味しすぎたので、今回は定番の純米吟醸を購入して飲んでみます✨ 個人的にはこのラベルめっちゃ好きです！！ 新…
淡麗！辛口！水の如し！雪国越後湯沢の有名酒❄️ 今回紹介するお酒がこちら！ 「上善如水 純米吟醸」です！ 日本酒好きでない方にも認知されてるような新潟の有名酒！！ 「じょうぜんみずのごとし」 読み方がカッコ良すぎる… 水の如しということで、水のよう…
瑞々しくトロピカルで爽やか！初めて日本酒を飲む人におすすめしたい間違いない1本 今回紹介するお酒はこちら！ 「加茂錦 荷札酒 八反錦 純米大吟醸」です！ 日本酒初心者にめちゃくちゃおすすめしたいお酒がこの荷札酒シリーズ！ 今回購入したのは八反錦で…
地元掛川高天神のこしひかりを使用 米の甘味を口いっぱい味わえる上品な特別本醸造✨ 今回紹介するお酒はこちら！ 「開運 特別本醸造 遠州 高天神こしひかり 夢仕込み」です！ 前回紹介した「初亀」と同じく、静岡県の藤枝市に行った際に購入したお酒です！ …
香りはいいけど全体的に味薄めの缶日本酒 今回紹介するコンビニで購入したお酒はこちら！ 「はなや香 本醸造と純米酒」です！ 最近コンビニに寄る時は必ず日本酒コーナーに寄るのですが、そこで目に止まったのがこの2本！ フルーティーに香る！のキャッチフ…
「静岡型」のクラシックな日本酒の穏やかで奥行きのある味わいを堪能せよ 今回紹介するお酒はこちら！ 「初亀 特別純米」です！！ 以前藤枝旅行に行った際に飲んだ初亀が美味しかったので、また飲みたくなって購入しました✨ 今回飲むのは初亀さんの定番酒で…
鶴舞公園で蕎麦と日本酒を楽しむ！木造で雰囲気の良いお店 今回紹介するお店がこちら！ 「蕎麦切り 山人 -SANTO」です！ 名古屋市にある鶴舞公園内の蕎麦屋さんです。 確かこの建物の中にお店があったと思います（うる覚え） 今回は、お花見の下見に行った後…
コスパの良さ？関係ない！！美味しさトップクラスの本醸造酒 今回紹介するお酒はこちら！ 「楽器正宗 生詰」です！ 大人気楽器正宗の季節限定酒！ 1番定番の本醸造中取り（緑色のラベル）の生詰バージョンとのこと。 ほんの少し黄色みがかってます 早速香り…
令和7年立春朝搾り！！愛知県の蓬莱泉を飲んでみた 今回紹介するお酒はこちら！ 「蓬莱泉 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒」です！ 以前から日本酒は好きでしたが、本格的にハマってから初めての立春❄️ 立春朝搾りとは「春を迎えるためにできた立春という日を祝…
美味しいお寿司と日本酒！名古屋でちょっと贅沢したい時におすすめのお寿司屋さん✨ 今回紹介するお店はこちら！ 「鮨屋 とんぼ 伏見店」です！ 名古屋市内に3店舗構えるお寿司屋さん カウンターで職人さんが握ってくれるタイプのお店で高級感があります。 た…
海鮮と相性抜群！綺麗な生酛！ 今回紹介するお酒はこちら！ 「笑四季Sensation BLACK Gen2 古式生もと」 です！！！ こちらは2025年1月美味しかった日本酒ランキングで5位に入賞させたお酒です！ いつも行く酒屋で生酛系を探していて見つけたお酒なのですが…
可愛らしいラベルのうすにごり！花のような香りと甘みのある少し早い春酒 本日紹介するのはこちら！ 「寒菊 Ocean99 凪」です！ 9月に半年以上前の春酒を紹介します笑 なんなら発売は1月です、、、 自分のルーツが九十九里にあることもあって、勝手に親近感…
2025年3月に美味しかった日本酒ベスト5を紹介します 春酒が登場する3月 飲んだお酒は下記の通りです⛄️ （トップの写真は会社の花見大会のために選定した3本…仕事が長引いて行けず、楽しみにしていたはるこいが飲めませんでした 悔しい） ・あたごのまつ 純米…
全国で有名な寿司居酒屋！！おつまみも豊富で日本酒も安い！リーズナブルなチェーン店！ 今回紹介するお店はこちら！！ や台ずしです！ 地元千葉では店舗が少なく、ほぼみたことがないのですが、東京や愛知など都会には沢山店舗があるとのこと。 会社のメン…
酸味が心地よくパンチの強い料理と合わせると◎大人気冬の濁り酒！！⛄️ 今回紹介するお酒はこちらです！ 「仙禽 雪だるま」です！！ 言わずと知れた冬の人気濁り酒！ 雪だるまのラベルが可愛らしいです⛄️ 記事を書いてるのは6月中旬でして、半年以上前に飲ん…
新酒しぼりたてのジューシーさ！熊野川伏流水の清らかさ！！メロン系の甘味とお米のコク！ 今回紹介する日本酒はこちら！ 「太平洋 新酒 しぼりたて生原酒」です！！ 和歌山の地酒！会社の先輩からいただきました✨ 太平洋って名前がいいですよね 酒蔵は太平…
冷酒でちょびちょび飲みたくなる 質の良い砂糖水のような日本酒！！ 本日紹介するのはこちら！ 「津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 シン・マクアケ」です！！ 岐阜県の御代桜釀造さんが醸す銘柄です！ シン・マクアケとはその年度に醸造した第一弾のお酒を指す…
名古屋市を中心に4店舗展開！北海道の海鮮と日本酒が楽しめる雰囲気の良い大衆居酒屋✨ 本日紹介するお店はこちら！！ 「毎日！北海道物産店 ネオ炉端 道南農林水産部 錦本店」です！！ 伏見駅徒歩8分栄駅徒歩9分のところにある、北海道の郷土料理や美味しい…
爽やかでキレのいい万能なお酒！単体でも食中酒としてもおすすめです！！ 本日紹介するお酒はこちら！ 「伯楽星 純米吟醸 おりがらみ 生酒」です！ こちら千葉駅構内にある「IMADEYA 千葉エキナカ」さんで購入させていただきました✨ お正月前に目玉商品とし…
海鮮中心に美味しい一品物が揃う！日本酒を幅広く取り揃えた居酒屋さん 本日紹介するのはこちらのお店はこちら！ 「味一 名古屋伏見駅」です！！ 場所は名古屋駅から地下鉄東山線で1駅！ 伏見駅からは徒歩5分！ ちょっと分かりづらい地下にあります。 山本屋…
スッキリ美味しい！手頃な価格で簡単に手に入る大吟醸酒！！ コンビニ日本酒飲み比べということで、今回紹介するのはこちらです！！ 「月桂冠 THE SHOT 大吟醸 華やぐドライ」 です！！ 個人的には、多くのコンビニに置いてあるイメージがあります。 こちら…
2025年2月に美味しかった日本酒ベスト5を紹介します✨ 立春朝搾り等の新酒を沢山飲んだ2月！ 飲んだお酒は下記の通りです⛄️ ・臥龍梅 純米吟醸 超辛口（店） ・賀儀屋 無濾過 純米吟醸 松山三井（店） ・鶴齢 純米吟醸（店） ・三千櫻 純米 Regular Class（店…
人気の濁り酒！！甘味が強く苦味もあって複雑な味わいが広がります⛄️✨ 本日紹介するお酒はこちら！！ 「大嶺3粒 冬のおとずれ」です！！ 今や大人気大嶺さんの冬の濁り酒✨ 精米歩合や酒米はシークレット さてさてどんな味がするのか楽しみです♪ 早速飲んでみ…
蓬莱泉 特別純米酒 可 コンビニ日本酒
美味しく楽しく酔っ払いたい時に飲みたいお酒！ 今回紹介するお酒はこちら！！ 「尊王 しぼりたて 生酒」です！！ こちらは普通酒なんですが、しぼりたての生酒ということでフレッシュな味わいが楽しめるのかなと期待が膨らみます✨ 購入したのは愛知県西尾市…
2025年の始まり！！1月に美味しかった日本酒ベスト5を紹介します✨ 2025年は毎月美味しかった日本酒ベスト5を紹介していこうと思います♪ 家族や友人と飲むことが多かった1月！ 飲んだ日本酒は下記の通りです！！ ・風の森 秋津穂 657 生（お店） ・廣戸川 純…
